CÓMO HACER PAN SIN GLUTEN Hacer pan en casa es una maravilla y más si de verdad se tiene tiempo para hacerlo con mimo. Por ello hoy os voy a enseñar a hacer una barra de pan muy fácil para que en casa echéis una tarde cocinando en familia. El resultado es más que satisfactorio,
TORTITAS THERMOMIX La tortita, el panqueque, la panqueca, el pancaque1 o el hot cake (estos últimos del inglés pancake y hotcake, respectivamente) es un pan plano, redondo y salado o dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal y opcionalmente, una especia, esencia o extracto (canela, por ejemplo). Se diferencia del crepe en que es de menor diámetro (10 cm frente a 16), cuenta con levadura y se hace a fuego
CREPES SALADOS Harina, leche, huevos y una pizca de sal son los ingredientes básicos para hacer masa de crêpes, con esta base o receta podemos elaborar crêpes dulces y salados, rellenarlos con los ingredientes que más nos gusten, y disfrutar de desayunos, comidas, meriendas o cenas. ¿Con qué rellenamos estos crêpes? Ingredientes (12 uds) 125
BIZCOCHO DE YOGUR THERMOMIX La receta de bizcocho de yogur muy, muy sencilla y fácil de recordar, ya que sólo tienes que acordarte del 1, 2, 3 con las medidas en el orden adecuado: 1 yogur de limón, 1 medida de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina… Creo que lo que resulta
RECETAS DE PASTELES Los pasteles siempre gustan. Los dulces, a los golosos, los salados a los que les gustan las texturas fáciles de comer… Aquí tienes cientos de propuestas: pasteles de chocolate, de tiramisú, de nata, de frutas… Y pasteles salados con todo: con pescado, con verduras, con pollo. Revisa tus moldes de cocina, porque además de seguir las
MANZANAS ASADAS SIN AZÚCAR Hoy en recetaseco.com, te invitamos a preparar un postre súper clásico, que aparte de ser fácil de hacer, es apto tanto para diabéticos como para celíacos. Se trata de unas manzanas al horno sin azúcar. ¡Y lo mejor es que son perfectas para cualquier momento del año, sobre todo en el otoño! ¿Te
ANCHOAS CON PIMIENTOS ¿Estás pensando organizar una reunión entre amigos pero no quieres pasar el día en la cocina? Pues hoy estás de suerte, porque en recetaseco.com te enseñaremos a preparar unos aperitivos de 10 en un santiamén y empezaremos con unas exquisitas anchoas con pimientos y si son anchoas de Santoña mucho mejor. ¡Son caseras y exquisitas!
SOPA FRÍA DE MANGO Cuando llega la primavera nos apetece disfrutar de las frutas típicas de esta temporada y por eso en recetaseco.com te traemos hoy esta deliciosa sopa fría de mango. ¿Nunca la has probado? ¡No sabes de lo que te estás perdiendo! Si eres amante de los platos fríos debes saber que en nuestro recetario hallarás muchas opciones para
La gelatina es un producto alimenticio que puede incluirse en diversas recetas, dentro y fuera del apartado de postres. Cada día adquiere más popularidad dados los beneficios que es capaz de brindar dentro de la dieta. En especial, en aquellos casos en los que una persona necesite recuperarse de alguna enfermedad. Receta de panna cotta sin gelatina
SANDWICH El ingrediente principal para su elaboración es el pan. El pan nos aporta hidratos de carbono complejos. Para huir de la monotonía y hacer más divertidos los bocadillos, lo mejor es utilizar diferentes tipos de pan. Alternar pan blanco con pan integral, con sésamo, con pipas de girasol, con nueces, multicereales, pan de pita,
Cómo hacer masa de pizza Una riquísima pizza de frutas para el verano viene muy bien, y además te será bastante sana de tomar. Ingredientes 1 base para pizzas 340 gr. de queso cremoso 7 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de vainilla 3/4 taza de azúcar glass Fresas Kiwis Mango Melocotón Arándanos Cerezas Preparación de pizza
Preparar unos muffins sin harina es igual de fácil que hacerlos al estilo tradicional y, gracias a esta receta que te proponemos a continuación en recetaseco.com, tendrás lista una merienda casera de lo más deliciosa en tan solo un rato. ¿Te tienta la idea? En esta ocasión, vamos a probar estas “magdalenas sin harina” y verás que no tienen nada
MANZANAS AL HORNO Hoy en recetaseco.com, te invitamos a preparar un postre súper clásico, que aparte de ser fácil de hacer, es apto tanto para diabéticos como para celíacos. Se trata de unas manzanas al horno sin azúcar. ¡Y lo mejor es que son perfectas para cualquier momento del año, sobre todo en el otoño! Alista todos
Además, es una solución a la que también puedes recurrir para las cenas. Si no te apetece cocinar porque estás cansado o simplemente te da pereza, puedes hacer esta rápida receta. Con un sándwich será suficiente porque te saciará y no te quedarás con sensación de hambre. En recetaseco.com vamos a enseñarte hoy qué tienes que hacer
