BONIATO AL HORNO Boniatos al Horno. Hoy veremos como hacer unos boniatos al horno, una receta super fácil y que no tiene más misterio que saber cuanto tiempo tienen que estar los boniatos en el horno y a qué temperatura. Los boniatos, también conocidos como batatas o camotes en América del Sur, como sweet potatos en el mundo anglosajón y como moniatos en
CREMA DE CALABACIN Y PUERRO Las cremas y los purés de verduras son ideales para cuando queremos comer sano, sentirnos saciados y no queremos sumar muchas calorías a nuestra alimentación. Hoy quiero enseñaros a preparar la que para mí es la crema de verduras perfecta: la crema de calabacín, una receta ideal para una cena saludable.
CREMA DE CALABAZA La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría en verano y caliente en invierno, de primer plato a la hora de comer y como plato único para cenar. Esta crema de calabaza además de exquisita es muy ligera, por lo que es
Las arepas son un plato original de Venezuela y Colombia, pero que también se consume mucho en las Islas Canarias, y que consisten en una especie de bollitos aplastados hechos con harina de maíz y que se rellenan de… ¡muchas cosas! Las arepas colombianas, venezolanas o canarias, se pueden comer solas como panecillos, o mejor aún rellenas. Un relleno
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS El espárrago es un alimento delicioso, siempre que se prepare de la manera adecuada y no se pase de cocción. Es posible combinarlo con diversos ingredientes y siempre resulta perfecto. En esta receta, veremos un salteado de espárragos verdes para hacer una y otra vez. A los ingredientes básicos pueden añadirse las especias que se
PIZZA VEGETAL Elaborar nuestra propia receta de pizza casera fácil es un proceso mucho más sencillo de lo que creemos, solo necesitamos conocer los ingredientes para pizza necesarios y el proceso a seguir para integrarlos. En Recetaseco.com queremos que aprendas recetas fáciles que te permitan preparar platos exquisitos y únicos, como diferentes variedades de pizzas caseras. Por
CÓMO HACER UN KEBAB DONER KEBAB Creo que le pasa a mucha gente, y desde luego a mi, que nos gusta cocinar pero hay ciertos platos que no se nos ocurre prepararlos en casa porque es fácil encontrarlos fuera. Tal es el caso de muchas preparaciones de la llamada «comida rápida» la cual tiene un aliciente extra
Receta de tartar de salmón con mostaza ¿Te gusta el sabor de la mostaza? No dejes de probar esta receta de salmón con mostaza que te quedará para chuparse los dedos. ¡No te lo pierdas! Leer receta Receta de tartar de salmón marinado Disfruta de la rica combinación de sabores que te ofrece esta receta
CALABACINES A LA PLANCHA CON JAMÓN Y QUESO Los calabacines a la plancha con jamón y queso son una forma exquisita de preparar esta saludable verdura. ¡En apenas 20 minutos podrás tener listo un plato de lo más sabroso y jugoso! Así que no te lo pienses más y apunta los pasos que te damos en recetaseco.com! ¡no te
RATATOUILLE RECETA El ratatouille es un plato a base de verduras y de origen francés, que debe su fama en todo el mundo gracias a la película de animación titulada con el mismo nombre. Así que si eres un amante de las verduras, tienes que probar este plato que seguramente pasará a ser de tus platos preferidos. El secreto de este
BERENJENAS RELLENAS DE ATUN Esta hortaliza contiene un 90% de agua, pocas grasas y pocas calorías. Por ello es aconsejada para las dietas de adelgazamiento. Entre sus beneficios destaca sus propiedades para reducir el colesterol, mejorar la circulación y reducir grasas. Se considera un producto muy beneficioso para la salud y versátil, ya que permite múltiples formas de cocinarlo. Así,
Fáciles de preparar, apetecibles y con un poco de imaginación, las tortillas constituyen un plato muy variado y realmente delicioso. Aunque existen dos grandes tipos de tortillas, la tortilla francesa u omelette y la tortilla española, redondeada y elaborada a base de patatas, lo cierto es que hoy en día podemos encontrar todo un abanico
¿Sabías que aparte de darle un gran sabor a las comidas, el puerro o ajo porro ayuda a controlar la presión arterial? Si sufres de hipertensión, inclúyelo en tu dieta con estas croquetas de setas y puerro que hoy te invitamos a cocinar en recetaseco.com. ¿Listos para empezar a hacer unas deliciosas croquetas de setas y puerro? Pues si
Cómo hacer canelones Hoy queremos presentarte una original y saludable receta que sin duda alguna te va a encantar. Se trata de unos canelones de calabacín en los que esta verdura no forma parte del relleno, sino que sustituye a la pasta. Sí sí, ¡tal como te lo contamos! Si tienes curiosidad por probarlos, sigue los pasos
RECETA DE TORTILLA Hoy en recetaseco.com te invitamos a que prepares un plato delicioso que además es muy beneficioso para tu salud, se trata de una tortilla de acelgas y gambas. Si tienes problemas para que coman verduras en casa, ¡esta es la solución! ¿Listos para probar una rica tortilla de acelgas y gambas? ¡Pues vente ya mismo a
TARTAR DE ATÚN Ingredientes 300 gr de atún rojo fresco 2 aguacates 1 cebolleta 1 lima salsa de soja semillas de sésamo Jengibre fresco Aceite de oliva virgen extra Aceite de sésamo Cómo hacer un tartar de atún rojo y aguacate. Hay pocas recetas de pescado tan rápidas y sorprendentes como un buen tartar de atún rojo.
HAMBURGUESA ECOLÓGICA DE TOFU, CURRY Y QUINOA Hay veces que necesitamos que la comida sana y saludable sea también apetecible y jugosa como por ejemplo una hamburguesa.No te pierdas esta propuesta ecológica. Ingredientes 2 comensales 400 gr Tofu 100 gr Quinoa 3-4 cucharadas Salvado de avena Zanahoria Berenjena Calabacín Pan multicereal de burguer Sésamo negro Pasos Reserva la
