Recetas de cocina
RECETAS PARA TODA LA FAMILIA 🍇 En nuestra web descubrirás todo tipo de recetas de cocina, trabajamos para mostrarte las mejores recetas caseras, asequibles, sencillas y rápidas de hacer. 🍣
Recetas de cocina
BACALAO AL PIL-PIL
LOMO DE CERDO A LA CAZUELA CON PERAS Y AVELLANAS
RECETAS CON HOJALDRE
BACALAO AL PIL-PIL
BACALAO AL PIL-PIL Ingredientes 4 piezas de unos 200 gr aproximadamente de lomo de bacalao 250 gr de pieles de bacalao 500 ml de aceite de oliva suave 300 ml de aceite de oliva virgen extra 10 dientes de ajo Perejil 2 und de guindilla Elaboración Infusionamos a fuego lento la misma cantidad de aceite suave
LOMO DE CERDO A LA CAZUELA CON PERAS Y AVELLANAS
LOMO DE CERDO Vamos con una receta fácil y económica para una comida especial, en este caso es un plato principal con la carne de cerdo como protagonista, y con lo bien que le va la fruta como guarnición a este alimento, imaginad lo rico y nutritivo que resulta nuestro Lomo de cerdo a la cazuela con
RECETAS CON HOJALDRE
RECETAS CON HOJALDRE Tartas y pasteles rellenos, croissants, caracolas, milhojas, trenzas, cocas, napolitanas… Con estas recetas con hojaldre, te invitamos a descubrir las mil y una formas de preparar esta masa, fantástica tanto para la elaboración de postres dulces como de bocados salados. Su textura, crujiente en el exterior y esponjosa en el interior, resulta deliciosa
10 RECETAS VEGETARIANAS DELICIOSAS Y FÁCILES DE HACER
Recetas vegetarianas thermomix deliciosas y fáciles Si eres vegetariano, en recetaseco.com encontrarás una amplia selección de nuestras mejores recetas vegetarianas que seguro que alguna vez has probado. Ahora, puedes hacerlo en casa de una forma sencilla y rápida, pero como siempre, muy saludable. Puedes encontrar desde deliciosos entrantes, como platos principales muy completos para que elabores tus
ROBOT DE COCINA LIDL: TU AYUDANTE DE COCINA
ROBOT COCINA LIDL : TU AYUDANTE DE COCINA El Robot de cocina Monsieur Cuisine Connect reúne las funciones de varios aparatos en una sola máquina. El modelo premium, ofrece aún más comodidades: con la interfaz WLAN del MC connect tendrás acceso directo a cientos de recetas online. La función Cooking Pilot te guiará paso a
RECETA SALMÓN AL HORNO
RECETA SALMON AL HORNO El salmón es un pescado azul que reúne todas las características para que deseemos añadirlo a nuestra dieta cotidiana. Muy consumido en Rusia, Gran Bretaña y Escandinavia, es un gran aliado para llevar una alimentación más sana. El pescado y los frutos del mar son importante para nuestra nutrición, pues aportan una serie de vitaminas
ARROZ CON POLLO
ARROZ CON POLLO THERMOMIX Los platos con arroz son muy populares en casi todo el mundo. Se consume en mayor cantidad en Asia, el caribe, España, Sur América y Centro América. Las recetas varían de lugar en lugar, al igual que la textura y los ingredientes que se van incorporando. Diferentes tipos de carnes y
COSTILLAS ADOBADAS AL HORNO
COSTILLAS ADOBADAS AL HORNO Has probado las costillas al horno? En Estados Unidos son tan conocidas que tienen hasta un ‘Día Nacional’, el 4 de julio es el día de las BBQ ribs, o las costillas con salsa barbacoa. Nosotros te proponemos dos recetas, una con barbacoa y otra diferente, más mediterránea. Ingredientes 2-3 personas. 2 horas de
BONIATO AL HORNO
BONIATO AL HORNO Boniatos al Horno. Hoy veremos como hacer unos boniatos al horno, una receta super fácil y que no tiene más misterio que saber cuanto tiempo tienen que estar los boniatos en el horno y a qué temperatura. Los boniatos, también conocidos como batatas o camotes en América del Sur, como sweet potatos en el mundo anglosajón y como moniatos en
CÓMO HACER PAN
CÓMO HACER PAN SIN GLUTEN Hacer pan en casa es una maravilla y más si de verdad se tiene tiempo para hacerlo con mimo. Por ello hoy os voy a enseñar a hacer una barra de pan muy fácil para que en casa echéis una tarde cocinando en familia. El resultado es más que satisfactorio,
CREMA PASTELERA
CREMA PASTELERA La crema pastelera es una crema muy utilizada en el mundo de la repostería. Normalmente es usada como relleno de tartas, milhojas, lionesas, éclairs, profiteroles, etc. A parte de usarse como relleno, es la base de cremas tradicionales tales como las natillas, cuya receta publiqué hace unos días, o la crema catalana. Se trata de una crema
HUEVOS RELLENOS
HUEVOS RELLENOS CON BECHAMEL La ventaja de los huevos rellenos es que además de rápidos y fáciles de hacer, los podemos dejar preparados con tiempo para simplemente comerlos cuando llegue el momento. Además se pueden rellenar de mil modos, lo veréis enseguida!! Ingredientes para Huevos rellenos. Receta fácil paso a paso 8 huevos (2 por persona) 150
TIRAMISU
TIRAMISU Es fantástico conocer las recetas de repostería tradicionales no solo de nuestra gastronomía sino de otros lugares ya que muchas veces se utilizan ingredientes muy similares pero se trabajan de forma distinta para conseguir resultados realmente diferentes, con un sabor y textura muy apetecibles como es el caso de este postre. Aprende cómo hacer tiramisú italiano casero, un
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA ¡Un bocado exquisito: zamburiñas a la plancha! Las zamburiñas se parecen a las vieiras pero en tamaño pequeño y con un sabor más suave. Estos moluscos son uno de los ingredientes clásicos de la famosa empanada gallega (la auténtica). En recetaseco.com te contamos como preparar unas zamburiñas a la plancha muy fáciles y con
CEVICHE
CEVICHE DE CORVINA | 9115 votos El ceviche es uno de los platos estrella dentro de Perú, donde incluso el 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche. Y razones no les falta para estar orgullosos de este plato, porque es una receta fresca y con un sabor incomparable. Ingredientes: 1 pizca de pimienta 1 kilogramo de pescado de
CREMA DE CALABACÍN
CREMA DE CALABACIN Y PUERRO Las cremas y los purés de verduras son ideales para cuando queremos comer sano, sentirnos saciados y no queremos sumar muchas calorías a nuestra alimentación. Hoy quiero enseñaros a preparar la que para mí es la crema de verduras perfecta: la crema de calabacín, una receta ideal para una cena saludable.
ENSALADA DE GARBANZOS
ENSALADA DE GARBANZOS Una buena manera de seguir incluyendo legumbres en nuestra dieta a pesar de los días calurosos, es añadiéndolas a una ensalada. Ejemplo de ello es esta ensalada de garbanzos con tomates y ventresca de atún, refrescante, mucho más ligera que tomando las legumbres en plato de cuchara, y que apetece aunque las temperaturas
TORTITAS
TORTITAS THERMOMIX La tortita, el panqueque, la panqueca, el pancaque1 o el hot cake (estos últimos del inglés pancake y hotcake, respectivamente) es un pan plano, redondo y salado o dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal y opcionalmente, una especia, esencia o extracto (canela, por ejemplo). Se diferencia del crepe en que es de menor diámetro (10 cm frente a 16), cuenta con levadura y se hace a fuego
POLLO AL CURRY
POLLO AL CURRY CON NATA El pollo al curry es una receta muy típica del sur de Asía que hemos acogido con alegría ya que es un plato delicioso. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias a parte del curry, esta receta lleva lleva especias más comunes que tenemos a mano en España.
